Introdução
Este trabalho tem o objetivo analisar algumas questões e
métodos utilizados pelos lutadores para a perda rápida de peso. Com ajuda de
uma pesquisa em três academias de Curitiba com diversas modalidades de luta,
podemos analisar alguns aspectos. Há muito tempo vem sendo discutido entre
educadores, profissionais da saúde e cientistas do esporte sobre as
consequências da redução rápida de peso em lutadores. Já em 1976 o Colégio
Americano de Medicina do Esporte publicou uma pesquisa sobre o assunto.
Na nossa pesquisa observamos que muitos lutadores chegam a perde ate 2
kg por dia com métodos não muito apropriados e sem orientação de um
profissional capacitado.
Revisão
de leitura
Em
competições de lutas, é muito frequente a utilização de alguns métodos para a
perda rápida de peso em atletas. Normalmente para a execução da pesagem
classificatória que geralmente é realizada 24 horas antes da competição. Esta
perda de peso é feita na fase de pré-competitiva onde os atletas fazem
restrição alimentar e perda de líquidos, assim ficando um período de tempo sem
ingerir líquidos. Treina em lugares fechados, quentes, com vestes de borracha,
ocasionando uma hiperliberação de suor, até mesmo através da ingestão de
laxantes, diuréticos ou indução a vômitos, assim tendo eliminação de líquidos,
em contra partida fazendo estas restrições, ha um grande índice de problemas
intestinais e renais, pode-se dizer também que o gasto de energia será maior,
do que o atleta poderá consumir.
Com dietas radicais a uma redução de
até 10% de massa calórica sendo assim prejudicial à saúde sem contar as
alterações psicológicas como fadiga mental, raiva, isolamento entre outros.
Desidratação
Refere-se a um desequilíbrio na
dinâmica dos líquidos quando a ingestão hídrica não consegue repor a perda de
água. A desidratação afeta o desempenho aeróbico, diminui o volume de ejeção
ventricular pela redução no volume sanguíneo e aumenta a frequência cardíaca.
Efeitos da desidratação
Aumenta a temperatura central,
diminui a sudorese que leva a fadiga. Os efeitos podem ser leves ou graves como
até mesmo a morte.
De
leve a moderada.
·
Fadiga.
·
Perda de apetite.
·
Sede (alarme atrasado)
·
Pele vermelha.
·
Intolerância ao calor.
·
Tontura.
·
Aumenta a concentração urinaria.
Efeitos
graves:
·
Dificuldade de engolir.
·
Perda de equilíbrio.
·
Olhos afundados e visão fosca.
·
Pele dormente.
·
Delírio.
·
Espasmos musculares.
Quando há execução de perda rápida
de peso ocorrerá: a redução muscular, declínio no tempo do desempenho, menor
volume plasmático e sanguíneo, redução na eficiência do miocárdio, diminuição
do consumo máximo de O2 especialmente restrição calórica enfraquecimento do
processo termorregular, diminuição do fluido de sangue renal e no volume de
líquidos sendo filtrados pelo rim e depleção dos estoques de glicogênio no
fígado (SOUZA 1989).
A performance piora em função da
desidratação, restrições da ingestão alimentar ou pela combinação desses dois
fatores.
O procedimento adotado para a
redução de peso, quanto ao desempenho aeróbio podem ocasionar redução da taxa
de glicogênio muscular, queda da eficiência do sistema cardiorrespiratório,
diminuição do volume de ejeção e debito cardíaco, limitando o transporte de O2.
Consequentemente há redução do volume de sangue e retorno venoso, sistema
imunológico afetado e alguns atletas púberes interrupção do crescimento.
Quanto ao desempenho anaeróbio, estudos
não indicam respostas conclusivas em relação às competições de lutas, uma vez
que a maioria das competições há um intervalo de recuperação entre a pesagem e
o inicio da luta que varia de três a vinte quatro horas.
Mas há evidencias de que a perda de
peso prejudique a produção de força, como as obtidas por Roemich e Sinning,
eles observam uma diminuição significativa na força isocinética de relação á
fase preparatória geral para o pré-competitivo, ou seja, as medidas de força
foram menores em período de temporada do que em férias, e por isso não precisa
reduzir peso. A produção de força pode ser negativamente afetada pela dieta de
perda de peso rápido, que ocorre em período competitivo.
O restabelecimento da homeostase
hidroeletrolítica leva cerca de 20 a 48 horas, reposição de glicogênio muscular
até 72 horas, e recuperação de massa magra pode levar mais tempo, ou seja, os
estudos mostram que lutadores que iniciam a luta em estado de desidratação não
são suficientes para retornar aos valores de volume de sangue.
Mecanismos responsáveis pela queda
de desempenho:
1. Diminuição
de glicogênio muscular, causado pela restrição energética acompanhada de
treinamento intenso.
2. Redução
na taxa de utilização do glicogênio.
3. Desequilíbrio
no sistema de tamponamento de bicarbonato causado pela ceto-acidose metabólica,
causadora do aumento de lactato.
4. Aumento
da temperatura corporal e maior dificuldade de termorregulação.
5. Perda
de massa magra.
A
perda de peso é efetiva se for realizada dias antes da pesagem e recuperada
subsequentemente. Realizam esse processo para levar possível vantagem de lutar
com adversários mais leves. Porem esta vasta redução de peso poucos dias antes
é prejudicial á saúde e ao desempenho do atleta, reduzem cerda de 5% de seu
peso, mas a atletas que chegam reduzir 10% do peso corporal. Usam métodos
agressivos como vômitos, laxantes, diuréticos e até mesmo ingestão de líquidos
e severa restrição de alimentos, treina com roupas de plástico/borrachas, e
logo após o treino vão para a sauna.
A
modalidade que a pesagem é de 3 a 5 horas antes da competição, nelas geralmente
os atletas costuma não perder tanto peso e recupera o peso ingerindo alimentos
e líquidos, á controvérsias segundo (OOPIK, PAASUKE, SIKKU, TIMPMANN,
MEDIJANEM, ERELINE 1996) se estas poucas horas são insuficientes para uma
adequada recuperação após a perda rápida de peso.
Embora
os atletas recuperem totalmente seu peso logo após a competição, este ciclo
“ganhar-perder” grandes quantidades de peso corporal em curto período de tempo
tem sido apontado como um fator agravante no quadro de inadequação de peso corporal
ao peso da categoria (BROWNELL, STEEN E WILMORE, 1987, MCCARGAR E CRAWFORD,
1992, SAARNI, RISSANEN, SARNA, KOSKEN VUO E KAPRIO, 2006), efeitos da perda
rápida de peso o desempenho anaeróbio.
Verifica-se que a vasta perda de
peso, pela restrição alimentar e métodos combinados, obtemos o desempenho
negativo e ocorrendo a desidratação diminui-se a eficiência
cardiorrespiratória, reduz o transportes O2 pelo sangue, a restrição energética
depleda os estoques de glicogênio muscular (HICKENER et al; 1991), assim
reduzindo a utilização do glicogênio como substrato energético para o
exercício, juntando isto explica a perda de rendimentos no exercício.
São avaliados para algumas
modalidades, saltos verticais, força de pressão, ciclo ergômetros, força
isométrica e corrida avaliando componentes das ações técnicas durante o combate
e também métodos para a perda de peso como restrição alimentar, perda de
liquido, indução de vômitos, uso de diuréticos e laxantes, dificilmente terá
recuperação eficiente após o período da pesagem, mas em contra partida, se o
atleta fizer uma dieta rica em carboidratos, os efeitos de desempenho podem
minimizar.
Segundo o Colégio Americano de
medicina do Esporte (1996) após um período de perda rápida de peso, a
homeostase hidroeletrolítica só será restabelecida após 22-48 horas de
recuperação, enquanto a recuperação do glicogênio muscular pode levar tempo
semelhante ou superior.
Com 5% de perda de peso o desempenho
é negativo, pois os atletas podem estar em estado de hipo-hidratação em
desequilíbrio e com o sistema de tamponamento sanguíneo menos efetivo, por isso
é de alta relevância o consumo de carboidratos para manter o desempenho. Outro
fator que ajuda a recuperação de desempenho é a combinação de creatina com
glicose entre a pesagem e o inicio da luta.
Pesquisa
A pesquisa tem o objetivo de
analisar algumas questões e métodos utilizados pelos lutadores para a perda
rápida de peso. A pesquisa foi aplicada na data de 21/05/2012, simultânea em
três academias de Curitiba. Striker House, Siam e Equipe 1. Utilizamos 50
atletas profissionais das modalidades de muay-thai, jiu-jitsu, boxe, wrestling
e MMA. Em anexo os questionários e gráficos relativos à pesquisa.
Conclusão
Devido
aos benefícios questionáveis e aos potenciais riscos para a saúde trazidos
pelos procedimentos através da redução rápida de peso. Podemos fazer seguintes
conclusões:
·
Que
devemos educar os técnicos e os lutadores a respeito das consequências adversas
de um jejum prolongado e de um estado de desidratação severo para o desempenho
físico e da saúde.
·
Desestimular
a utilização de roupas de borracha, saunas secas ou a vapor, laxantes e
diuréticos para perder peso.
·
Que
as organizações devem adotar novos procedimentos de pesagem programando a
imediatamente antes das competições como e feita no jiu - jitsu.
·
Enfatizar
a necessidade de uma ingestão calórica diária obtida através de uma dieta
balanceada rica em carboidratos com baixo teor de gorduras com isso perdera o
peso mais lenta e com mais qualidade.
Com esforços conjuntos entre técnicos, cientistas
do esporte, médicos, nutricionistas e lutadores, iram promover o esporte da
luta proporcionando um ambiente saudável e positivo para os atletas, com isso
os lutadores podem se concentrar melhor na aquisição de habilidades técnicas,
melhora da aptidão física e psicológica.
Referências
ARTIOLI, Guilherme;
FRANCHINI, Emerson; JUNIOR, Antônio. Perda de Peso em Esportes de Combate de
Domínio: Revisão e Recomendação Aplicadas. São Paulo, 2006.
FRANCHINI, Emerson. Judô, Desempenho
Competitivo. São Paulo, 2001.
LUCENA, Michelle; MIRANDA,
Eduardo; ASANO, Ricardo; NETO, João; SILVA, Juliana. Métodos e Estratégias
Utilizadas para Perda de Peso Pré-competição em Lutadores de Boxe. 2009.
ARTIOLI, Guilherme;
SCAGLIUSE, Fernanda; POLACOW, Viviane; GUALANO, Bruno, JUNIOR, Antônio.
Magnitude e Métodos de Perda Rápida de Peso em Judocas de Elite. São Paulo,
2011.
Anexo
FICHA DE AVALIAÇÃO
Nome(opcional):______________________________________Peso______ Categoria de Peso:_____________________________ Altura:___________
1) Quanto
tempo pratica luta?
( )seis meses a 1 ano ( ) 1 a 2 anos ( ) 3 a 4 anos ( ) 5 ou mais
2) Quantas
lutas já realizou?
()
1 vez ( ) 5 vezes
( ) 10 ou mais vezes
3) Você
costuma se adequar às categorias abaixo ou acima de peso?
( ) Sim ( ) para baixo ( ) Não
(
) para cima
4) Este
ano em quais categorias você competiu?
(
) 50 – 55 Kg ( ) 55 - 60 Kg (
) 60 - 65 Kg ( ) 65 - 70 Kg ( ) 70 - 75 Kg ( ) 70 - 80Kg
( ) 85 – 90 Kg ( ) 90 – 95 Kg ( ) 95 – 100 Kg ( ) acima de 100 Kg
5) Quais
lutas prática?
(
) Muay - Thai ( ) Jiu – Jitsu ( )
MMA (
) Wrestling
6) Você
faz uso de técnicas para reduzir peso?
( ) Sim ( ) Não
7) Como
aprendeu tais estratégias?
( )Outro Lutador ( )Treinador (
)Membros da Equipe ( )Internet (
)Outros
8) Quais
são suas estratégias para reduzir o peso antes da competição?
( ) Roupa de borracha ( )
Sauna ( ) Laxantes ( )
Pular corda ( )Cuspir
( ) Dieta Hipocalóricas( ) Vômito ( ) Diuréticos ( ) Água Destilada ( )Suplementos
( ) Banheira de Sal ( )
Prática de exercícios em locais quentes ( ) Outros
9) Quantos
dias antes da competição inicia o trabalho para redução do peso?
______________________________________________________
Se
você respondeu que faz uso de diuréticos, laxantes e suplementos responda a
questão 10.
10) Qual
o nome e com qual frequência utiliza durante o ano:
Laxantes_________________________________________________
Diuréticos__________________________________________________
Suplementos_______________________________________________
11) Em sua opinião há riscos que pode a vir
correr ao usar técnicas para redução brusca de peso?
( ) Sim ( ) Não
12) Já sentiu em alguma
luta que a desidratação prejudicou sua performance?
( ) Sim ( ) Não
Gráficos
Entrevistas
